Am 25.05.24 hat unsere NaLe-Gruppe, bestehend aus Lia (7b), Luzia (7b) und Paulina (7b), einen Gemüsekalender veröffentlicht. In ihm findet ihr das Gemüse (manchmal auch Obst), welches in dem jeweiligen Monat saisonal ist, sowie leckere Rezepte zum Nachkochen.

Nach monatelangem Designen der einzelnen Seiten haben wir ihn endlich veröffentlichen können.
Uns ist dieses Projekt sehr wichtig, da wir so das Einfliegen von Obst und Gemüse verhindern sowie gesünder leben können.
Ein Flugzeug alleine stößt 170k CO₂ aus, wenn wir ausschließlich saisonales Obst und Gemüse kaufen, vermeiden wir solch unnötigen CO₂ -Ausstoß beim Einflug von Gemüse und Obst. Wenn man zum Beispiel im Winter Erdbeeren isst, wird 10-mal mehr CO₂ ausgestoßen als im Sommer bei regionalen, saisonalen Erdbeeren.

Der Erlös unserer Kalender wird für einen guten Zweck gespendet.

Ihr findet ihn hier: https://www.epubli.com/shop/unser-gemuese-saisonkalender-9783759819543

 

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